› zdrowie i uroda |
ponad rok temu
27.03.2013 Redakcja elblag.net komentarzy 0 ocen 5 / 80% |
A A A |
Wielkanoc za pasem, a na świątecznym stole nie może zabraknąć tradycyjnej drożdżówki. Mamy dziś dla Was przepis na babę drożdżową z rodzynkami. Smacznego!
Składniki:
1 kg mąki
300 g cukru
0,5 l stopionego masła
15 żółtek
½ litra mleka
80 g drożdży
pół kieliszka rumu
50 g migdałów
150 g rodzynków
skórka pomarańczowa
pół laski wanilii lub 1 paczka cukru waniliowego
sól
Przyrządzenie:
¾ szklanki mąki zaparzyć ½ szklanki wrzącego mleka. Po ostudzeniu dodać drożdże, trochę mąki i pozostawić do wyrośnięcia. Żółtka utrzeć z cukrem do białości i wymieszać z rozczynem. Dodać resztę mąki, szczyptę soli, masło i wyrobić ciasto dolewając mleko. Na końcu dodać rodzynki, pokrojone migdały i zapachy. Ciasto włożyć do wysmarowanej tłuszczem formy. Gdy wyrośnie - piec około 1 godziny w rozgrzanym do 200 st. piekarniku.
Źródło: Baba drożdżowa z rodzynkami
Komentarze
(0)
Multiplatforma internetowa elblag.net nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe, naruszające prawo będą usuwane (regulamin). |
bądź pierwszy! |
Warmia i Mazury regionem zjednoczonej Europy Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Warmia i Mazury na lata 2007-2013. |