Ta strona używa cookie. Dowiedz się więcej o celu ich używania i zmianie ustawień cookie w przeglądarce. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.
› OGŁOSZENIA
› FIRMY
› ARTYKUŁY
  galerie zdjęć  materiały video  panoramy 360°  kamery internetowe  e-systemy  konto użytkownika
Tematy kulinarne››alkohole (3)››ciasta (4)››desery (6)››drób (1)››owoce morza (1)››pizza (2)››przekąski i dodatki (1)››sałatki i surówki (6)››wegetariańskie (4)››wieprzowina (3)››wołowina (1)››zapiekanki (1)››zupy (2)

forum

zobacz forum ›
Uwaga na kreature ~ JaDo redakcji!!! Droga Redakcjo! Prosze usuwac komentarze ktore sa obrazliwe i niesmaczne! Wy macie... ~ KrystianZero organizacji nic nie informują ojca dziecka o stanie małżonki i dziecka kazali mi siedzieć... ~ MłodyPlaża w Suchaczu to masakra, gorsza niż było za PRLu, zróbcie tam chociaż jakiś parking a nie... ~ KredkaMyślę, że sobie poradzę :)  ~ fatitBoże straszne gdzie tu sprawiedliowść ~ edytadymczakKorzystam i polecam :) ~ edytadymczakJa korzystam z lupy kosmetycznej polecam serdcznie jeszcze mnie nie zawiodła ~ Dytkapolecam. ~ pazer99

Ogórki małosolne

› przepisy ponad rok temu    9.07.2012
Agnieszka Światkowska komentarzy 3 ocen 2 / 100% 		A A A
Ogórki małosolne fot. www.mniammniam.com
Agnieszka Światkowska 
 napisz do mnie ‹
moje inne artykuły ‹

Ten smak, mmmm... poezja! Co tu dużo gadać, lepiej od razu zabrać się za ich przyrządzanie:)

Składniki:
  • 1 kg ogórków gruntowych
  • 2 litry wody (lub trochę więcej lub mniej - zależy od naczynia)
  • 2 łyżki soli
  • 2 łyżki cukru
  • główka czosnku
  • spory kawałek korzenia chrzanu (około 8 cm długości)
  • 4 liście czarnej porzeczki
  • pęczek koperku
Sposób przygotowania:
Ogórki zalej zimną wodą i pozostaw na kilka godzin. Chrzan obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Czosnek podziel na pojedyncze ząbki. Ogórki ułóż w słoju, przekładając koperkiem, ząbkami czosnku i chrzanem.
W litrze przegotowanej i przestudzonej wody rozpuść sól i cukier. Zalej ogórki i dopełnij wodą tak, by były nią całkowicie przykryte.
Słój zamknij, ale nie szczelnie i to już. Teraz trzeba poczekać co najmniej 24 godziny.
 
Dodatkowe informacje:
Do zalewy możesz dodać także ziarna gorczycy ("wzmacniają" smak).
dodaj zdjęcia Masz swoje autorskie zdjęcia? Dodaj je do naszego tekstu.

Jak się czujesz po przeczytaniu tego artykułu ? Głosów: 0

  • 0
    ZADOWOLONY
  • 0
    ZASKOCZONY
  • 0
    POINFORMOWANY
  • 0
    OBOJĘTNY
  • 0
    SMUTNY
  • 0
    WKURZONY
  • 0
    BRAK SŁÓW
Komentarze (3)

Multiplatforma internetowa elblag.net nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe, naruszające prawo będą usuwane (regulamin).

 		dodaj komentarz› pokaż według najstarszych
~ almighty
ponad rok temu ocena: 0%  3
Śmiem twierdzić, że kiszone są znacznie lepsze ;-P PS. komentarze do góry nogami = masakra ;-)
odpowiedz oceń komentarz 0 2
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ tomi
ponad rok temu ocena: 0%  2
normalnie narobiłem sobie smaku - w weekend będę je miał :)
odpowiedz oceń komentarz 0 2
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ oskar
ponad rok temu ocena: 0%  1
U mnie w domu właśnie się kiszą;) i jutro ich już pewnie nie będzie:)
odpowiedz oceń komentarz 0 2
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
Warmia i Mazury regionem zjednoczonej Europy Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego
Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Warmia i Mazury na lata 2007-2013.