| pokaż według |
Składniki:
• 5 dag drożdży,
• 1/2 łyżki cukru,
• 1/2 łyżki soli,
• 1 kg mąki,
• 1/2 szklanki oleju,
• 1 jajko,
• 1/2 litra mleka,
• 2-3 serki mozzarella,
• 2-3 pomidory,
• zioła prowansalskie, oregano.
Zaczyn: Ciepłe mleko wlać do miski, dodać sól, cukier, drożdże, odstawić w ciepłe miejsce na 30 min. Po tym czasie do zaczynu dodać jajko i wsypać mąkę, jednocześnie ugniatając ciasto ręką. Kiedy ciasto będzie miało jednolitą konsystencję, ugniatać jeszcze przez... więcej ›
|
ponad rok temu › | 29.06.2012 › | przepisy | ![]() |
komentarzy 2 | ~ Agnieszka Światkowska |
Pierwsza pizza podobna smakiem do współczesnej została przygotowana w 1889 roku przez Raffaela Esposito. Jej podstawowymi składnikami były: pomidory, ser mozzarella i bazylia. Nazwano ją margherita. Natomiast w naszym przepisie prezentujemy pizzę z razem z cebulą, grzybami, kiełbasą, serem, ogórkami i papryką.
SKŁADNIKI:
• 1 szklanka mleka,
• 4 szklanki maki,
• 5 dag drożdży,
• olej,
• łyżka cukru,
• keczup,
• jajko,
• sól,
• pieprz,
• 15... więcej ›
|
ponad rok temu › | 29.06.2012 › | przepisy | ![]() |
komentarzy 0 | ~ Agnieszka Światkowska |
| Warmia i Mazury regionem zjednoczonej Europy Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Warmia i Mazury na lata 2007-2013. | ![]() |