Ta strona używa cookie. Dowiedz się więcej o celu ich używania i zmianie ustawień cookie w przeglądarce. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.
› OGŁOSZENIA
› FIRMY
› ARTYKUŁY
  galerie zdjęć  materiały video  panoramy 360°  kamery internetowe  e-systemy  konto użytkownika
Tematy kulinarne››alkohole (3)››ciasta (4)››desery (6)››drób (1)››owoce morza (1)››pizza (2)››przekąski i dodatki (1)››sałatki i surówki (6)››wegetariańskie (4)››wieprzowina (3)››wołowina (1)››zapiekanki (1)››zupy (2)

forum

zobacz forum ›
Uwaga na kreature ~ JaDo redakcji!!! Droga Redakcjo! Prosze usuwac komentarze ktore sa obrazliwe i niesmaczne! Wy macie... ~ KrystianZero organizacji nic nie informują ojca dziecka o stanie małżonki i dziecka kazali mi siedzieć... ~ MłodyPlaża w Suchaczu to masakra, gorsza niż było za PRLu, zróbcie tam chociaż jakiś parking a nie... ~ KredkaMyślę, że sobie poradzę :)  ~ fatitBoże straszne gdzie tu sprawiedliowść ~ edytadymczakKorzystam i polecam :) ~ edytadymczakJa korzystam z lupy kosmetycznej polecam serdcznie jeszcze mnie nie zawiodła ~ Dytkapolecam. ~ pazer99

Sałatka z ryżu i pieczarek

› przepisy ponad rok temu    5.07.2012
Agnieszka Światkowska komentarzy 0 ocen 2 / 100% 		A A A
Sałatka z ryżu i pieczarek fot. www.mniammniam.com
Agnieszka Światkowska 
 napisz do mnie ‹
moje inne artykuły ‹

Prosta, kolorowa i pyszna oraz niskokaloryczna a przy tym bardzo zdrowa sałatka. Świetnie sprawdza się jako "pudełkowe" danie do pracy lub szkoły. Ma niewiele sosu, nie pachnie intesywnie, przez dobrych kilka godzin zachowuje świeżość w pokojowej temperaturze. Sałatka ta ma jeszcze jeden duży plus. Przygotowanie jej nie zajmuje dużo czasu (ryż można ugotować wcześniej) i nie jest skomplikowane.

Składniki:
  • 2 szklanki ugotowanego na sypko ryżu długoziarnistego wymieszanego z ryżem dzikim
  • 1/2 kg duuużych pieczarek
  • kilkanaście małych marynowanych cebulek,
  • kukurydza,
  • 4 łyżki oleju,
  • łyżka drobno posiekanego koperku,
  • sól.
Sos:
  • 2 łyżki oleju,
  • 2 łyżki jasnego sosu sojowego,
  • 1 łyżeczka sosu tabasco (można zastąpić innym ostrym sosem),
  • sól,
  • świeżo zmielony czarny pieprz.
Sposób przygotowania:
Pieczarki obierz, przekrój na połówki. Cebulki odsącz z zalewy.
Na patelni rozgrzej mocno olej, włóż pieczarki, lekko posól i smaż na największym ogniu, niezbyt często mieszając, aż staną się miejscami złociste - pieczarki nie powinni się gotować we własnym sosie, ale smażyć. Przełóż do miski i odstaw do całkowitego wystygnięcia.
Sos przygotuj poprzez wymieszanie wszystkich składników - dodaj do niego tyle soli, ile lubisz (pamiętaj, sos sojowy jest słony).
Do miski wsyp ryż, dodaj pieczarki (odsącz je wpierw z wytworzonego soku podczas studzenia) oraz cebulki i kukurydzę. Wlej sos, dodaj koperek i wymieszaj. Sałatka smakuje najlepiej w temperaturze pokojowej po kilkunastu minutach od wymieszania.
dodaj zdjęcia Masz swoje autorskie zdjęcia? Dodaj je do naszego tekstu.

Jak się czujesz po przeczytaniu tego artykułu ? Głosów: 0

  • 0
    ZADOWOLONY
  • 0
    ZASKOCZONY
  • 0
    POINFORMOWANY
  • 0
    OBOJĘTNY
  • 0
    SMUTNY
  • 0
    WKURZONY
  • 0
    BRAK SŁÓW
Komentarze (0)

Multiplatforma internetowa elblag.net nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe, naruszające prawo będą usuwane (regulamin).

 		dodaj komentarzbądź pierwszy!
Warmia i Mazury regionem zjednoczonej Europy Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego
Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Warmia i Mazury na lata 2007-2013.