| pokaż według |
Ryż z warzywami to uniwersalne danie. Możemy wykorzystać do niego często to, co akurat zalega nam w lodówce, albo po prostu kupić kilka ulubionych warzyw i przygotować jakąś ciekawą mieszankę. Aby wszystko nabrało treści, a wciąż było lekką potrawą, można dodać dobrze doprawionego kurczaka, który całości nada charakteru.
Przepis na dwie porcje:
Składniki:
140 g ryżu długoziarnistego,
200 g piersi z kurczaka,
1 mała cebula,
100 g brokułów,
1/2 średniej cukinii,
2 małe... więcej ›
|
ponad rok temu › | 03.08.2012 › | przepisy | ![]() |
komentarzy 0 | ~ Agnieszka Światkowska |
W prostocie swojej jest niezwykle smaczna, a przy tym idealnie pasuje do każdego posiłku.
Składniki:
dwie zielone papryki,
dwa większe pomidory,
łyżka oleju lub oliwy,
sól, spora ilość pieprzu.
Przygotowanie:
Paprykę i pomidora kroimy ( najlepiej w słupki ). Mieszamy z olejem, doprawiamy solą i pieprzem. Przed podaniem schładzamy.
** Taka mała ilość tłuszczu nie powinna zaszkodzić, nawet jeśli surówka jest dodatkiem do węglowodanowego dania, ale dla spokoju sumienia, można w tym wypadku,... więcej ›
|
ponad rok temu › | 05.07.2012 › | przepisy | ![]() |
komentarzy 0 | ~ Agnieszka Światkowska |
Wariantów tej surówki jest tyle, ile jej wykonawców. Poniżej prezentujemy najprostszy z możliwych.
Składniki:
1/2 kapusty pekińskiej,
1 duża marchewka lub 2 mniejsze,
1 łyżka majonezu,
1 łyżka śmietany 18%,
pieprz ziołowy,
sól,
1/2 łyżeczki suszonego tymianku.
Wykonanie:
Kapustę poszatkować na paski, obraną marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do miski wrzucić kapustę i marchewkę. W osobnej małej miseczce połączyć majonez, śmietanę oraz przyprawy.... więcej ›
|
ponad rok temu › | 05.07.2012 › | przepisy | ![]() |
komentarzy 0 | ~ Agnieszka Światkowska |
Kiedy nic nie przychodzi Ci do głowy, wróć do starych sprawdzonych przepisów na kultowe surówki. Jedną z nich niewątpliwie jest surówka z czerwonej kapusty.
Składniki:
400 g kapusty,
2 średnie jabłuszka,
pół cebuli,
łyżka oleju,
przyprawy: sól, cukier, sok z cytryny.
Przygotowanie:
Na początek szatkujemy kapustę i koniecznie obgotowujemy w wodzie z dodatkiem kwasku cytrynowego - właśnie stąd ten kolor. Dwa jabłka myjemy i starannie obieramy po czym ścieramy na grubych... więcej ›
|
ponad rok temu › | 05.07.2012 › | przepisy | ![]() |
komentarzy 0 | ~ Agnieszka Światkowska |
Prosta, kolorowa i pyszna oraz niskokaloryczna a przy tym bardzo zdrowa sałatka. Świetnie sprawdza się jako "pudełkowe" danie do pracy lub szkoły. Ma niewiele sosu, nie pachnie intesywnie, przez dobrych kilka godzin zachowuje świeżość w pokojowej temperaturze. Sałatka ta ma jeszcze jeden duży plus. Przygotowanie jej nie zajmuje dużo czasu (ryż można ugotować wcześniej) i nie jest skomplikowane.
Składniki:
2 szklanki ugotowanego na sypko ryżu długoziarnistego wymieszanego z ryżem dzikim
1/2 kg duuużych... więcej ›
|
ponad rok temu › | 05.07.2012 › | przepisy | ![]() |
komentarzy 0 | ~ Agnieszka Światkowska |
Szczególnie te własnej roboty i te, które nie zawierają ciężkiego majonezu. Coraz więcej osób wyznaje zasadę, iż najlepiej jeść warzywa i owoce, gdy jest na nie sezon - wtedy są najsmaczniejsze i najzdrowsze. Więc jaki inny czas byłby lepszy na pyszne sałatki, niż późna wiosna i lato? Zaczynają się sezony na kolejne warzywa, więc można powiedzieć, że sezon sałatkowy można uznać za otwarty!
Oto kilka wyszukanych propozycji
Dziecinnie prosta, soczyście pyszna sałatka arbuzowa
Arbuz jest idealnym owocem na letnie... więcej ›
|
ponad rok temu › | 28.06.2012 › | przepisy | ![]() |
komentarzy 0 | ~ Agnieszka Światkowska |
| Warmia i Mazury regionem zjednoczonej Europy Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Warmia i Mazury na lata 2007-2013. | ![]() |