Ta strona używa cookie. Dowiedz się więcej o celu ich używania i zmianie ustawień cookie w przeglądarce. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.
| pokaż według |
Gulasz jest węgierskim daniem narodowym, a jego nazwa wywodzi się od pasterzy wypasających bydło (gulyás). W jego składzie znajdziemy m.in. mięso, cebulę i paprykę. Zazwyczaj do przygotowania tej potrawy wykorzystuje się mięso wołowe, ale my zaprezentujemy jego polski wariant z wieprzowiną.
Składniki:
• 80 dag łopatki wieprzowej,
• 4 łyżki oleju,
• 3-4 ząbki czosnku,
• 2 cebule,
• 5 strąków kolorowej papryki,
• 2 kostki bulionu warzywnego,
• 4 ziemniaki,
• mielona słodka i ostra... więcej ›
 |
ponad rok temu › | 29.06.2012 › | przepisy |  |
komentarzy 1 | ~ Agnieszka Światkowska |
Przepis na potrawę, która znakomicie nadaje się na danie główne. Karkówkę kroimy na plastry, obsypujemy przyprawami, przekładamy pieczarkami, oblewamy sosem i pieczemy. Szczegóły przygotowania mięsa poniżej.
Składniki:
• 1 kg karkówki,
• 0,5 kg pieczarek,
• 1 op. zupy w proszku grzybowej,
• 1 op. zupy w proszku cebulowej,
• 500 ml śmietany 12%,
• pieprz.
Przygotowanie:
• Karkówkę kroimy, trochę rozbijamy i posypujemy pieprzem.
• Pieczarki kroimy w plasterki... więcej ›
| |
ponad rok temu › | 29.06.2012 › | przepisy | |
komentarzy 1 | ~ Agnieszka Światkowska |
Dla fanów żeberek podajemy prosty przepis, który sprawi, że zwykła wieprzowina stanie się niecodzienną ucztą.
Składniki:
1 kg żeberek wieprzowych,
świeża kolendra,
cebula dymka.
Marynata:
1/3 szklanki oleju arachidowego (opcjonalnie rzepakowego lub oliwy),
5 łyżek sosu sojowego,
2 łyżki miodu,
imbir świeży (ok. 3 cm kawałek),
2 ząbki czosnku,
1 łyżeczka cukru brązowego,
½ łyżeczki oleju sezamowego,
½ łyżeczki przyprawy "5 smaków” ( opcjonalnie).
Sposób... więcej ›
| |
ponad rok temu › | 28.06.2012 › | przepisy | |
komentarzy 0 | ~ Agnieszka Światkowska |
| Warmia i Mazury regionem zjednoczonej Europy Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Warmia i Mazury na lata 2007-2013. |  |
 |
© agencja reklamowa idealmedia sp. z o. o. Redakcja: Elbląg, ul. Strażnicza 1, tel. 55 230 47 74 |
|
|
tel. 55 230 47 74 |
